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雙舉海參發泡專家周燕華的工作場景
點擊次數:7619 │ 發布時間:2011/9/26 │ 返回
雙舉海參的“發泡專家”周燕華,每天都會幫顧客免費代發大量海參,如今,憑她一個人的力量已遠遠不能滿足顧客的發泡需求,所以“發泡專家”已經帶出了數位徒弟,雙舉海參的發泡間規模也越來越大。
顧客買了海參覺得沒時間發泡或是對于發泡海參沒有把握,都會把海參交給我們的“發泡專家”,一般一個星期后,便能看到讓人驚喜的一大筐冷凍好并單個真空包裝好的海參,拿回家只需放入冰箱冷凍,吃的時候,拿出來化一個,別提多方便了。
雙舉海參“發泡專家”給顧客代發海參的初衷是看到有的顧客花了數千元買回家的海參,卻沒有發泡好,讓海參的營養沒有得到更好的發揮,為了能讓顧客得到更多的價值,所以代發的海參就越來越多了,不管是本地還是外地,都可以代發,外地的顧客可以在發泡、冷凍包裝好外再密封直接郵寄到家。
下面一起看看雙舉海參“發泡專家”的工作場景哦:
發泡間一角
“發泡專家”周燕華在仔細勘查給顧客代發的海參。
這是一盆剛泡上的海參,標簽上注明了顧客及海參的信息。
這是一盆發泡過程中的海參,可以看出海參已經比前面一盆明顯變大。
“發泡專家”周燕華在處理發泡過程中的海參,就是把海參破肚后把沙嘴去掉。
左邊盆里是剪掉的海參沙嘴。
正在煮和待煮的海參。
開鍋后的海參,這時要蓋著鍋蓋放置直到水完全涼透后才可進行下一步操作。
包裝間
已經發泡好并且冷凍好待包裝的海參。
“發泡專家”把每個海參裝進真空袋后用真空機進行真空包裝。
一個一個的海參就被真空包裝好啦。
冷凍間
“發泡專家”端著一筐已經包裝好的海參走過冷凍間,然后就可以通知顧客來取參了。
整箱的海參都是給顧客代發泡的。